最近一兩週過著極廢的酒肉生活, 整個是失心瘋的卯起來吃
其中我最愛的大蒜餐廳Stingking Rose實在讓我吃死人不償命,
想想將來要再吃到它, 應該也要很久一段時間了吧,
所以現在忍不住寫一篇它的專文來緬懷XDDD
Stingking Rose只有兩家, 一家在Beverly hill, 一家在舊金山,
會叫臭玫瑰是因為大蒜一瓣一瓣的長的很像玫瑰花, 只是它會臭... =口=
但身為一個大蒜愛好者, 它越臭我越愛阿~~~~~
每次吃完我都會狂打超臭大蒜嗝, 打完大嗝之後再揉肥肚子伸懶腰..
我真的很懷疑這麼好吃的店為什麼不多開幾家!
第一次遇見臭玫瑰是去年的感恩節前夕,
點了它很經典的橄欖油煮大蒜, 配上大蒜麵包
大蒜整個被燉成泥狀, 用湯匙輕輕一壓就散開
沒有嗆味只剩下香味, 平均一塊麵包我可以配四顆大蒜!!
光是吃幾個麵包我就吃了一個月的大蒜量吧
然後點了開胃菜炸花枝:
然後點了"從此讓我對其他牛排都興趣缺缺"的蒜味Prime rib!!!
最大size的the slab:
超大大大大大大, 旁邊有牛肉汁可以沾, (據說有27~30oz)
這個厚度!
整塊都是Perfectly cooked, 真是太厲害了!!
榮登我吃過最好吃的Prime rib排行榜冠軍
吃到肉類中毒之後一定要來個蒜味冰淇淋
大蒜味超濃, 可是又很好吃, 菜單上特別還註明是用Gilroy產的大蒜
上面淋的是焦糖味道糖漿....整個組合很詭異可是吃起來出乎意料的很搭.
所以winter break哥哥來找我玩的時候,
就又殺去Stinking rose大吃拉
再度點了經典Slab,煮大蒜,還有冰淇淋,
然後嘗試了一下他的蒜味千層麵:
味道沒有那麼濃烈, 不過裡面很多蔬菜類, 食材很新鮮, 也是頗好吃~
然後事隔不久, 上禮拜我再度失心瘋,
拋開減肥念頭拉著酒肉朋友跑去大嗑臭玫瑰.
這次我點了他們的Strawberry Mojito來喝
Mojito應該是我最愛的調酒之一, 因為Rum的酒精味不搶戲, 又有soda的氣泡感和糖的甜味,
裡面再放進很多很多的薄荷葉, 跟很多很多的冰塊,就是超幸福,
這杯草莓Mojito也真的沒讓我失望~我整個就很想拿起來牛飲XDDD
然後照樣依慣例, 點了煮大蒜配麵包,
還有每次看到都會驚嘆一下的超大the slab prime rib
然後嘗試了"蒜味鐵板淡菜+蝦子"
它一上來就冒煙然後超有氣勢
waiter把白酒+蒜+醬油的醬汁倒下去就瘋狂的吱吱叫XDDDD
海鮮超好吃~~~尤其是那個蝦, 不知道他用什麼醬料去醃的, 很香又很脆又很新鮮的感覺
我真是太慢才發現臭玫瑰的海鮮也這麼好吃 Q_____Q
整個小桌子被堆超滿, 瞬間兩人都沉默一直忙著咀嚼
然後原本以為可能吃不完, 但竟然所有盤子的location都沒移動過就被清空...
最後還是點了蒜味冰淇淋來ending....
真是伸縮自如的胃.
回家後有種蛋白質過剩的感覺
然後狂打超沒氣質的充滿蒜味的嗝 =口=
不過寫完這一篇又有點餓了
大蒜餐廳我太愛你拉
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